【初めてでもできる！】イカの神経締め方法まとめ

こんにちは！mitsumaru300です！！

さて今回は、12月の加計呂麻島の磯釣り情報をお伝えします。アオリイカのサイズが30～40㎝と大きくなってきているのでイカ釣りが楽しみなシーズンとなってきました。イカは冷凍にしても刺身で美味しく食べれるので、贈り物としても喜ばれて重宝しています。ブログ後半には、イカの神経締め方法をまとめています。ぜひご覧ください！

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それでは、今週の動画はこちら！！

12月の磯ルアー釣行＆加計呂麻島お歳暮セットを贈ってみた【kakeroma fishing】

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釣り天気・タックル

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加計呂麻島１２月、晴れ、夕方（動画後半は翌朝）、波風穏やか、澄潮。タックルは上記画像参考。

Hit Lure①ソルティガオーバーゼア　スキッピング　110S　蛍紫鰯

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夕方にクロモンガラ、翌朝にアオチビキが釣れました！本当はクロモンガラは美味しいのですが、念のためパリトキシン中毒予防に食べることを控えています。

Hit Lure②YAMASHITA　3.0号B29　KRI

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全長40㎝のサイズに成長してきたアオリイカ。いいシーズンになってきました。エギの氷イチゴは夕まずめに良い結果を出してくれるので必需品です！

イカの神経締め方法まとめ

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目のある頭部（左上画像）に脳があります。脳は右上画像の太陽マーク部分にあります。この脳から胴側と腕側に神経が走ります。

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よって、脳から出る胴側の神経と腕側の神経の２個所を断ち切る必要があります。

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今回はYAMASHITAのイカ締めピックを使用してイカの神経締めをしてみました。脳の位置を意識して、胴側と腕側の神経を断ち切ります。断ち切った瞬間に茶色から白色へ色が変わるので意識しましょう。動画では、胴側の神経を断ち切った直後に空気が抜けるようなプシュッという音も聞こえました。この音もイカが即殺された合図かと思います。